Menu of ice cream

สูตรเมนูไอศกรีม

ไอศกรีมทุเรียน

ส่วนผสม ไอศกรีมทุเรียน

• เนื้อทุเรียนสุก 1 ถ้วย
• นมสด 1+1/4 ถ้วย
• วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• สีผสมอาหารเหลืองเล็กน้อย

วิธีทำไอศกรีมทุเรียน

1. ใส่เนื้อทุเรียน นมสด วิปปิ้งครีม น้ำเชื่อม และสีผสมอาหารสีเหลืองไปปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
2. เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง หรือพิมพ์สี่เหลี่ยม นำไปแช่ช่องฟรีซจนไอศกรีมแข็ง อย่างน้อย 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
3. พอไอศกรีมแข็งได้ที่แล้วแกะออกจากพิมพ์น้ำแข็ง เสียบด้วยไม้ลูกชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.